Universal-Küchenmaschine

SUPRA 6e
HU 1020-2

  • 150 Essen pro Tag

Aufsätze

Modulares System für Ihre Einsatzgebiete

Die SUPRA 6e bietet Ihnen eine große Auswahl an Aufsätzen für die täglichen Arbeiten in einer Küche. Basis dafür ist die Antriebseinheit AE 6e oder AE 6e-T, welche mit verschiedensten Aufsätzen bestückt werden kann.

  • vielfältige Einsatzmöglichkeiten
  • hohe Leistung, fein dosierbar
  • nicht rostende Oberflächen
  • garantiert gute Verarbeitungsqualität
  • leichte und rationelle Handhabung
SUPRA 6e Aufsätze

SUPRA 6e Universal-Gemüseschneider UGS

Universal-Gemüseschneider UGS

Mit doppelter Sicherheitsschaltung, zum Schneiden, Schnitzeln, Reiben, Würfeln und Passieren, bestehend aus Schneidgehäuse und Schneidaufsatz mit geschalteter Druckklappe und Schneiderohr Ø 60 mm, komplett aus Edelstahl, inkl. Stopfer Ø 58 mm

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SUPRA 6e Passier- und Reibaufsatz

Passier- und Reibaufsatz

Nur in Verbindung mit dem Universal-Gemüseschneider UGS zum Passieren und Reiben verwenden, mir doppelter Sicherheitsschaltung

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SUPRA 6e Gourmetvorsatz

Gourmetvorsatz

Deckel für Gourmetvorsatz nur in Verbindung mit dem Universal-Gemüseschneider speziell zum Schneiden von kleinen Würfeln (Brunoises) oder gekreuzten Buntschnitt (Gaufrettes-Waffelschnitt). Es kann jedoch auch das kpl. Scheibensortiment für alle anderen Schnittarten verwendet werden.

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SUPRA 6e Fleisch- und Gemüsewolf R 70

Fleisch- und Gemüsewolf R 70

Edelstahlwolf mit elektromagnetischer Sicherheitsschaltung, Leistung bei 4,5 mm –Lochscheibe ca. 150 kg/h, Spülmaschinengeeignet. Inkl. Zubehör, bestehend aus: Vorschneider, Kreuzmesser, Lochscheibe 4,5 mm, Stopfer, Edelstahlschale, Einlegering 15 mm, Ausziehhaken.


SUPRA 6e Mohnmühle MM

Mohnmühle MM

Mit elektromagnetischer Sicherheitsschaltung zum Mahlen von Mohn für verschiedene Backwaren und Süßspeisen.


SUPRA 6e Cutteraufsatz CA 35

Cutteraufsatz CA 35

Für alle SUPRA-Standardmaschinen - nicht für Schrank-und Küchenmaschinenanlagen. Zum Grobhacken, Emulgieren, Kneten und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, Nüssen etc. Die Verarbeitungsmenge liegt zwischen 100g und 1,5 kg für Hackarbeiten, Fleisch- und Gemüsepasteten, breiige Speisen, Emulsionen bzw. Saucen u. Ä. 2 Rotorgeschwindigkeiten 1400 und 2800 U/min Einfüllöffnung zum Nachfüllen von Produkten bei laufendem Gerät. Werkzeuglose Montage/Demontage von Messerwelle und Edelstahltopf


SUPRA 6e Planeten-Rühr-Schlag- und Knetwerk (15l) UP 15

Planeten-Rühr-Schlag- und Knetwerk als UP 15 (15l) oder UP 10 (10l)

Mit elektromagnetischer Sicherheitsschaltung komplett mit Planetenrührkopf, Knethaken, Rührbesen und Schlagbesen, inkl. Abdeckung und 10 ltr.-Kessel oder 15 ltr.-Kessel.