Najwyższa jakość

Made in Germany

Wielofunkcyjna maszyna stołowa

Funkcja i tryb dzialania

Uniwersalne urządzenie do mielenia mięsa (150 kg/h), ryb i warzyw oraz wielofunkcyjna kotleciarka – do rozbijania, nacinania i skruszania mięsa oraz cięcia w paski (mięso, żółty ser, kiełbasa, wędlina, natka pietruszki, szczypiorek, zioła, cykoria i sałata).

  • Z łatwością przygotujesz plastry mięsa na sznycle, kotlety i bitki, pokroisz w paski kiełbasę i żółty ser, a także cykorię i każdy rodzaj sałaty oraz posiekasz szczypiorek i natkę pietruszki.
  • Mocne wielofunkcyjne urządzenie do rozruszania, rozbijania i rozdrabniania różnego rodzaju mięsa. Grubość kawałków mięsa do około 25 mm, szerokość kawałków mięsa do około 180 mm,
  • Do cięcia w paski – mięso, kiełbasa, wędlina, żółty ser, sałata, cykoria, natka pietruszki, szczypiorek i świeże zioła,
  • Wysokiej jakości walce do kruszenia i rozbijania mięsa
  • Wysokiej jakości noże tnący do kiełbasy, żótego sera, sałaty, ziół, itp.
FEUMA profesjonalne urządzenia i roboty kuchenne

Obejrzyj wideo

Poznaj możliwości maszyny TW 70/TFS

Zastosowanie:

  • Kuchnie zbiorowego żywienia
  • Restauracje
  • Supermarkety
  • Firmy caterignowe
  • Firmy gastronomiczne
  • Przetwórstwo mięsne
  • Rzeźnie

Akcesoria

Zestaw akcesorii

Akcesoria

Młynek do mielenia TW 70, zmieli w szybkim czasie mięso, ryby, warzywa i inne produkty

Rozkruszacz mięsa ze stali nierdzewnej (Steaker)

Kompaktowy zestaw rolek tnących do zmiękczania kawałków mięsa

Zestaw walców do rozbijania mięsa 4,0 mm (Tenderizer)

Zawsze ta sama grubość kotletów.

Regulowany zestaw walców do rozdrabniania mięsa (Tenderizer)

Umożliwia wydajne przetwarzanie płatów mięsa na żądaną grubość, dzięki regulacji od 1,0 do 5,0 mm.

Zestaw walców tnących do krojenia w paski ze stali nierdzewnej – 5 rodzaji

Walce tnące pokroją produkt na paski o wybraniej szerokości:
Do krojenia w paski: kiełbasy, wędliny, żółtego sera, cykorii, sałaty, szczypiorku, pietuszki i świeżych ziół.

3,3 mm, 5,0 mm, 10,0 mm, 20,0 mm i 25,0 mm

Pokrywa ze stali nierdzewnej wraz z popychaczem z tworzywa sztucznego

Posiadamy 3 rodzaje pokryw, do walca rozkuszająceg, do regulowanego tendizera oraz do pokrywa z szerokim otworem specjalnie do walców tnących w paski do sałaty i produktów zielonych.






Dane techniczne

Właściwości techniczne:

  • Kompletna konstrukcja ze stali nierdzewnej - nieograniczona żywotność
  • Bieg wsteczny do łatwego usuwania zatorów z obwodem bezpieczeństwa
  • Silnik automatycznie wyłącza się po zdjęciu pokrywy zbiornika
  • Skrócenie czasu smażenia o około 50% (oszczędność czasu i kosztów)
  • Szybkie i higieniczne czyszczenie
  • Małe zapotrzebowanie miejsca przy wysokiej wydajności
Parametr
Wartość
Rodzaj prądu
3 ~ 400V 50 Hz
Zabezpieczenie
IP 54
Moc silnika
830 W
Prędkość obrotu wału
100 obr./min.
Kabel z wtyczka z uziemieniem CEE 16/400 IEC 309
2,5m
Waga Brutto
32kg
Mechaniczny wyłącznik bezpieczeństwa
Wyłącznik zabezpieczajacy silnik
Znak GS
Znak CE
Wymiary
672x253x520 mm
(dł. x szer. x wys.)
Standard