Tisch-Salatschneider

TSAS 10
TSAS 10
  • ca. 30 kg Endiviensalat oder 40 kg Blattsalat / Stunde

TSAS 10

Streifen schneiden wie ein Profi

Der Tisch-Salatschneider TSAS ist geeignet zum Schneiden von Streifen aus Salat.

  • leistungsstarkes Gerät zur Herstellung von ansprechenden Salaten
  • geräuscharmer Spezialmotor
  • großer Einfüllschacht zur optimalen Beschickung mit Bearbeitungsmedien
  • hochwertiger Schneidsatz mit nichtrostenden superscharfen Edelstahlmessern
TSAS 10

Funktion und Wirkungsweise

Zum schonenden Schneiden für die Herstellung verschiedenster Arten von Salat und Gemüse wie Endivien, Blatt- u Kopfsalat, Eisbergsalat, Paprika u.v.m. in Streifen, massives Hochsockelgerät mit Edelstahlgehäuse, 1 Vorwärtsgang und Impulsstufe für Rückwärtslauf, mit Sicherheitsschaltung, Motor schaltet bei Abnahme der Trichterhaube selbsttätig ab, großer Einfüllschacht zur optimalen Beschickung, Streifenschneider bestehend aus 2 Walzensätzen, komplett vom Antrieb abnehmbar, Messerwalze aus nichtrostenden superscharfen Edelstahlmessern, Distanzringe aus Spezialwerkstoff Polyoxymethylen, daher korrosionsbeständig und geschmacksneutral, Transportwalze fein geriffelt für schonende Verarbeitungsgutzuführung, Material Polyoxymethylen, leichtes Abnehmen der Trichterhaube und des Streifenschneiders sowie Zerlegen dieses zur schnellen und hygienischen Reinigung, Spülmaschinengeeignet.

Incl. Zubehör, bestehend aus: Streifenschneider 10 mm, Salattrichterhaube, Stopfer.

Gemüse

Einsatzbereiche

  • Fleischereien
  • Großküchen
  • gastronomische Einrichtungen
  • Supermärkte
  • alle GV-Küchenarten
  • Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung

Technische Qualitäten

  • leistungsstarkes Gerät zur Herstellung von ansprechenden Salaten, geeignet für alle Salatarten wie Blattsalat, Kopfsalat, Chinakohl, Endiviensalat usw.
  • geräuscharmer Spezialmotor mit wartungsfreiem Getriebe für lange Lebensdauer (der Schalldruckpegel liegt unter 70 dB (A), gemessen nach DIN 45735 Teil 1)
  • großer Einfüllschacht zur optimalen Beschickung mit Bearbeitungsmedien
  • hochwertiger Schneidsatz mit nichtrostenden superscharfen Edelstahlmessern
  • Transportwalze und Distanzringe aus hochfestem Polyoxymethylen, daher sind die Schneidwalzensätze absolut korrosionsbeständig und geschmacksneutral
  • mögliche Schneidwalzensätze in 5,0 und 10,0 mm
  • schnelles, unkompliziertes Entnehmen der Walzensätze und leichtes Zerlegen zur Reinigung und Pflege
  • Rückwärtsgang zur problemlosen Beseitigung von Störungen

Technische Daten

Bestell-Nummer

542912

Stromart

3 - 400 V 50 Hz

Schutzart

IP 54

Leistungsaufnahme

580 W

Wellendrehzahl

100U/min.

Anschlusskabel mit Schutzkontaktstecker CEE 7/VII

2,5m

Bruttogewicht

24kg

Schalldruckpegel

< 70 dB (A)

Mechanischer Sicherheitsschalter

vorhanden

Motorschutzschalter

vorhanden

GS-Zeichen

vorhanden

CE-Zeichen

vorhanden

Abmessungen

457x200x500 mm (L x B x H)

vorhanden serienmäßig
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